云展廳是疫情期間比較熱門的詞，畢竟很多博物館、陳列館等都不能去參觀瀏覽，今年的廣交會都是線上舉辦，那么云展廳就是企業線下的實體展廳，通過一系列的手段和技術搬到網上一種形式，5月25日，青島酒店管理職業技術學院青島餑餑榼子博物館云展廳正式上線，因疫情關閉的博物館通過云端展覽的新面貌向公眾開放，采用這種方式，讓更多想參觀青島餑餑榼子博物館有了更多方式。
青島餑餑榼子博物館
青島餑餑榼子博物館云展廳設有“場景”、“源流”、“產地”、“民俗”、“文創產品”五大板塊，跟隨引導選擇場景，點擊相應的區域，就能看到展廳全貌和每一件榼子的詳細介紹。在“博物館文創產品”板塊里，根據場景轉換，能看到餑餑榼子的制作工藝，以及工藝美術品設計專業師生進行非遺工藝傳承等。讓觀眾們坐在家中，足不出戶賞文物，以“云參觀”“云刷館”的方式體驗和享受文化生活。
隨著5G技術的廣泛應用，虛擬數字展館將成為熱點趨勢，學院青島餑餑磕子博物館云展廳數字化建設將陸續完善，通過動作捕捉、互動參與等技術相結合，使虛擬數字展館更加人性化、前沿化，服務于更多的觀眾群體。
青島餑餑榼子博物館是學院和青島市手工藝協會聯合籌建，是省內唯一關于面食模具的專業博物館，獲評山東省教育廳“山東省中華優秀傳統文化傳承基地”，集收藏、展示、研究、制作、體驗、傳承、文創于一體，收錄了元、明、清、民國和新中國成立初期的近400件餑餑榼子精品進行展覽。
