學海無涯，尋味巴蜀。為讓學生探尋四川味道，解密川菜蘊含的飲食文化，11月12日、13日，成都市龍江路小學分校一至四年級學生走進以菜系文化為陳列內容的活態主題博物館——川菜博物館，體驗川菜文化的獨特魅力。
讀菜知天地，行中學成長。活動中，解說員帶領孩子們穿梭于川菜起源館、調味館、腌制坊等展館，在川菜的悠久歷史與“麻辣鮮香”中感受和了解川菜豐厚的文化底蘊。在互動體驗區，孩子們走進“熊貓蒸餃”和“三大炮”的手工制作課堂，通過專業廚師的帶領學習制作川菜特色小吃。
烹煮知技法，實踐見真章。在川菜原料展示區，孩子們見識了川菜的靈魂“郫縣豆瓣醬”以及傳統醬油的釀制工藝。孩子們在老師的帶領下，親身體驗了有三百余年歷史的郫縣豆瓣“翻、曬、露”傳統制作工藝，也在體驗醬油制作的過程中傳承匠心精神。通過真實直觀的研學活動，孩子們享受了一堂別樣的“食俗文化”課。
“石磨豆漿圓古道，歲月留痕情更濃?！毖刂鴷r光的脈絡，孩子們親身體驗了石磨磨豆子和推拉式磨豆子兩種不同的古老工藝。一磨、一推、一拉、一拽，豆香四溢，孩子們沐浴其中，感受著傳統文化的獨特魅力。此外，孩子們在灶王祠聆聽灶王故事，了解綿延千載的祭灶習俗，學習灶臺背后的文化禮儀，深刻領悟“粒粒皆辛苦”的內涵，沉浸在傳統文化的洗禮之中。
一筷一勺故事長，一鍋一爐火候強；一書一字知識藏，一聲一笑學中暢。學校相關負責人表示，探秘川菜博物館，龍分娃不僅是探尋者，更是傳承者。孩子們在這場旅行中，不僅品嘗了美食，更體悟了川菜悠久的歷史。川菜之美，不僅在于舌尖的觸動，更在于那份源自心底的感動。龍分娃們用行動證明傳承不是一句口號，而是一種實實在在的生活態度。（圖/文 成都市龍江路小學分校）
