學正宗味道 找商丘誠心小吃培訓中心因為專業,所以優秀開家面館投入成本有多少,面食培訓多少錢投資小吃行業永遠是一個朝陽行業,而其中的面食培訓又備受廣大創業者的青睞。對于無經驗的商家來說,他們最先考慮的一般都會是,開面館的話需要投入的成本有多少,開面館的手藝要從哪家面食培訓學校學比較好,這又將決定創業者是否能承受住起步階段的能力。通常大型的面館投資成本較大,對于起初小本創業之心唯一就是一種致命的打擊,往往投資范圍會在10萬~20萬。選擇一家夫妻面館往往也是最低投資方向,一般會在4~5萬左右。我們面食培訓學校有一個例子:在山西一家不足10平方米的面館,老板張老板介紹,他們夫妻倆每天做早、中兩餐,每月租金1200元,請了一位小工,每月工資600元,專門負責收拾碗筷炸面窩。吳老板介紹,面館都是冬天生意比夏天生意好,平均下來一天的銷量在250碗左右,每月的營業額差不多在2萬元上下。“除掉租金、水電、人工工資及各種主輔料成本,一個月的毛利在8000元到1萬元左右。”前些年利潤高時,張老板一家把包括小孩上學的錢除掉,一年還能有近8萬元的盈余。從面食培訓經驗來說,在人流量多的地段比如說是開面館店,即使租金達到2500元,只要每天賣出100斤面(300—400碗),拋開租金、人工工資(1500元一人計)、水電、設備折舊等所有費用,每月純利潤可達到1萬元以上。面食作料底料,總部都可以低價配送到位,同時保證品質。至于面食培訓一碗面分量有多少,都靠自己去抓。并不是分量足才能吸引人,有時候量少一點,來的顧客更多。分量和質量都是要。面食培訓學校建議,開面館店最好是在商場購物城,每天賣到100碗—200碗,每碗利潤1.5元算,日純利在200元上下,月凈利五六千元不成問題,比給人家打工絕對要好。開家面館投入成本是根據各位創業者的能力和期望值來定的,而不能盲目去追求品牌,手藝才是餐飲市場致勝關鍵,因此,選擇一家正確的面食培訓學校是當務之急。最后,商丘誠心小吃培訓中心祝各位商家生意興隆!