面點(diǎn)師是烘焙行業(yè)中的獨(dú)具匠心的技術(shù)人才，他們擅長(zhǎng)制作各種面點(diǎn)美食，并能用獨(dú)特的創(chuàng)意和美妙的藝術(shù)展現(xiàn)觸發(fā)人們的味蕾。新東方烹飪學(xué)校作為一家著名的烹飪廚師培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)，提供專業(yè)的面點(diǎn)師培訓(xùn)課程，幫助學(xué)員掌握面點(diǎn)制作技術(shù)和創(chuàng)新能力。
1、課程設(shè)置
1. 面點(diǎn)基礎(chǔ)課程：學(xué)習(xí)面點(diǎn)的基本工藝、面點(diǎn)種類、常見(jiàn)面點(diǎn)的制作方法和口味調(diào)配，培養(yǎng)學(xué)員對(duì)面點(diǎn)的基本認(rèn)識(shí)和制作技巧。
2. 特色面點(diǎn)制作課程：學(xué)習(xí)制作各類特色面點(diǎn)，如湯種面包、酥皮面點(diǎn)、西點(diǎn)蛋糕等，掌握特殊口味的制作要點(diǎn)和創(chuàng)新技巧。
3. 面包烘焙課程：學(xué)習(xí)面包的配方、面團(tuán)制作、酵母繁殖及面包成型工藝，幫助學(xué)員掌握制作美味面包的技能。
4. 安全與衛(wèi)生課程：學(xué)習(xí)面點(diǎn)生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生管理和食品安全知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)員對(duì)面點(diǎn)衛(wèi)生和食品安全的重視意識(shí)。
5. 創(chuàng)意面點(diǎn)設(shè)計(jì)課程：學(xué)習(xí)面點(diǎn)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)和藝術(shù)表現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力和審美意識(shí)。
2、學(xué)費(fèi)價(jià)目表
1. 面點(diǎn)基礎(chǔ)課程：學(xué)費(fèi)8000元/學(xué)期，共2個(gè)學(xué)期。
2. 特色面點(diǎn)制作課程：學(xué)費(fèi)6000元/學(xué)期，共2個(gè)學(xué)期。
3. 面包烘焙課程：學(xué)費(fèi)元/學(xué)期，共2個(gè)學(xué)期。
4. 安全與衛(wèi)生課程：學(xué)費(fèi)3000元/學(xué)期，共1個(gè)學(xué)期。
5. 創(chuàng)意面點(diǎn)設(shè)計(jì)課程：學(xué)費(fèi)5000元/學(xué)期，共1個(gè)學(xué)期。
3、就業(yè)前景
完成面點(diǎn)師培訓(xùn)課程的學(xué)員將掌握專業(yè)的面點(diǎn)制作技能和創(chuàng)新能力，具備獨(dú)立開(kāi)店、加盟品牌或從事面點(diǎn)師職業(yè)的能力。隨著人們對(duì)高品質(zhì)面點(diǎn)的需求不斷增加，面點(diǎn)師將有更多就業(yè)機(jī)會(huì)和發(fā)展前景。
新東方學(xué)校面點(diǎn)師培訓(xùn)課程將為學(xué)員提供一流的面點(diǎn)制作技術(shù)和教育環(huán)境，讓學(xué)員在面點(diǎn)行業(yè)中脫穎而出。通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃和專業(yè)的教師隊(duì)伍，學(xué)員將在短期內(nèi)掌握面點(diǎn)師所需的知識(shí)和技能。趕快加入新東方學(xué)校，開(kāi)啟面點(diǎn)師職業(yè)之路吧！
